Cæsar salat

I dag blir det cæsar salat og kyllingfilet til middag. Har så mye gammelt brød samt romanosalat liggende.

Krutonger: del opp brød i terninger, ta olivenolje og hvitløk(1 skive 1 ss olje, altså etter hvor mange som skal serveres) i en pose rist for å få olje og hvitløk jevnt fordelt. Sett ovnen på 175 grader, stekes i ca 8 min. La krutongene avkjøles.

Dressing: 1 eggeplomme, 2 ss melk, 2ss sitronsaft, 1/2 ts dijonsennep, 1-2 fedd hvitløk, 2 ss olivenolje, 2 ss nøytralolje, ca 1,5 dl revet parmesan, salt & pepper

 Stek kyllingfileen og kryddre den ettre smak, deles opp i passe biter.

Legg opp romanosalat, dressing,  krutonger, kylling og fyll Zenato Bardolino Chiaretto i et glass, også: VÆR SÅ GOD!

MEN før jeg lager middag skal jeg strikke og sy  litt.  Fordi denne luen vil jeg snart ta på meg og gå en liten tur.

Søndag

Holder på å jobbe ute i hagen klipper hekken, rosene raker blader etc. Akkurat nå inne for å ta en liten pust i bakken før en til runde:) Også fant jeg denne bloggen her, en jente på 16 år so skal seile jorden rundt alene...

Ad barnebursdag

Jeg ble dessverre gressenke akkurat den dgaen jeg skulle ha 6 års bursdag for min yngste datter, og ved et uhell var det bedt 20 stk små prinsesser. Jeg hadde lagt ved noen ekstra innbydelser i tilfelle vi hadde glemt en eller to jenter i klassen da klasselistn ennå ikke var kommet. Med det resultat at Mille Marie hadde delt ut alle tyve invitasjonene.

Hva gjør man da?

Jo nå skal du få høre-
Kopier opp monopolpenger og klipp slik at det er nok til alle, jeg var så dum å kopiere 1000, 5000, og 10000... det ble for vanskelig en liten prinsesse var så lei seg fordi hun hadde bare to lapper(10000x 2). Det beste er å ha bare en valør feks 1000, eller hva man har for hånden. Da blir det lettere for alle å betale etc.

Det er veldig stas for alle å selge og kjøpe. Det er kanskje tryggets at en voksen eller et større barn håndterer pølser ut av varm kjele:) Men i butikke hadde vi også: tyggis, drops, muffins, popcorn, potetgull, brus og selvfølgelig gratis vann

Barna elsket dette! Jeg også for barna stod i kø; hentet pølser, brus og vann selv i stedet for at jeg sprang frem og tilbake som et pisket skinn:)

Lørdagmorgen

Da er gubben dratt på jobb, og jeg er alene med barna og lurer litt på hva vi skal finne på... har spist frokost og lest avisen så da at det er Legofestival i byen og det burde jo passe både for liten og stor.

Høstens loppemarked er også i gang, så kanskje det blir en tur til et av de åtte som holdes i helgen.

Etter høstferien kommer høsten

- og da er det deilig med varme supper, telys i krokene og vin eller te alt ettersom hvilken dag det er. Med mye kos kommer det også litt stress og kink i nakken. Det fikk min mann i hverfall og nå er gode råd dyre tenkte kjerringa og satte seg foran symaskinen:

klippet til et stykke stoff 60x40cm sydde det raskt sammen med tette rette sting. Lot en liten glippe være åpen, fylte med hele korn som var på utgått dato. Sydde sammen siste lille hullet og vips en hjemmelaget varmepute. så nå er det bare å legge den i micro 850w ca 2 min og så har man en liten stund med ren nytelse for en stiv og konkig nakke.